Connaissances et expérience

 

Déjà toute petite, je cueillais feuilles et fleurs dans le jardin familial pour concocter mes propres infusions. J’essayais avec bonheur les recettes de tisanes en lisant passionnément une encyclopédie offerte par mes parents.

Les tisanes ont toujours fait partie de ma vie et cela est devenu une évidence lorsque que quittais mon métier de Professeur d’Histoire Géographie en 2009 pour me lancer dans l’aventure de Feuilles et Fleurs.

Afin de proposer des produits d’exception, j’ai suivi une formation de jardinage de 2009 à 2010 avec l’A.R.E.U. (Agricultural Research and Extension Unit), désormais (F.A.R.E.I.) puis un cours de séchage de plantes au Centre social de Plaine des Papayes ainsi qu’un qu’une formation, sur l’’hygiène des aliments (Conservation, date d’expiration…).

Pour compléter mes connaissances acquises au fil des années, j’ai suivi un enseignement en Phyto-Aromathérapie de 2012 à 2014 auprès du Centre de formation professionnelle « Hippocratus », Centre reconnu et agrée par le Haut Comité de la formation pharmaceutique continue.

Nathalie Baissac Daruty de Grandpré
Goodlands – Ile Maurice

J’ai trouvé mon havre de paix dans la nature. Rien d’autre ne peut me procurer autant de plaisir que de bichonner, surveiller et arroser les plantes du jardin.  Je m’y sens tellement bien ! J’aime avoir les mains dans la terre. J’aime sentir les parfums des plantes et en savourer tous les bienfaits.

Certification Bio

les plantes aromatiques sont en conversion vers l`agriculture biologique selon la réglementation européenne

Tisanes – Label AB Européen en cours

Feuilles et Fleurs est guidée et subventionnée par l’ONG FORENA

Fondation Ressources et Nature FORENA