Engagement écologique et solidaire

Soucieuse de notre impact sur Planète, Nathalie Baissac Daruty s’est engagée à développer Feuilles et Fleurs dans le plus profond respect de la terre et à tout mettre en oeuvre pour réduire au maximum l’empreinte environnementale de l’entreprise.

 

Au jardin

Culture certifiée Jardin Bio et principe de permaculture

  • Aucun pesticide, ni herbicide, ni engrais chimique
  • Paillage des cultures
  • Création de buttes
  • Compostage
  • Plantation de haies ombrières
  • Une large diversité végétale
  • Désherbage manuel
  • Collecte des graines BIO et semis internes
  • Récupération des eaux de pluie

Production à l’Atelier

Atelier 100% artisanal

  • Cueillette manuelle feuille à feuilles entière
  • Séchage artisanal traditionnel
  • Conservation en bocaux de verre en petites quantités
  • Préparation des mélanges et mise en sachet manuelle

Contenants écologiques

  • Nos sachets sont fabriqués localement en papier recyclés
  • Nos étiquettes sont imprimées à notre atelier, en impression thermique (sans aucune encre)
  • Nous proposons des Infusettes en tissu, réutilisables

Vente en circuit court

  • Feuilles et Fleurs ouvre ses portes au public* pour des ventes directe du producteur au consommateur
    Le circuit court à l’Atelier, au coeur du jardin
    * En raison des règles sanitaires imposées en raison de l’épidémie de Coronavirus, l’ouverture de notre  Atelier ne reprendra qu’en septembre
  • Pour éviter les déplacements en voiture dans l’île, nous avons mis en place des partenariats privilégiés.
    Plusieurs points de vente sont ainsi à votre disposition
  • Enfin, pour répondre aux impératifs liés au Covid, nous avons, en 2020, lancé notre boutique en ligne

 

Soutenir l’économie locale

Feuilles et Fleurs soutien activement l’économie locale et a souhaité favoriser les emplois solidaires :

  • Fabrication locale des sachets en papier recyclés par une petite entreprise mauricienne
  • Création des infusettes en tissu par les Ateliers solidaires de l’ONG Caritas de Grand Gaube pour aider les femmes en difficulté par la réinsertion professionnelle